纵观国际的多个品牌,作为酒店业豪华高档派系的饭店集团,喜达屋饭店无疑占据了高档市场的有力规模,除了它核心的市场营销和预定系统之外,能够根据不同客户提出“为客人奉上别具一格的服务体验”宗旨并且一直贯穿于喜达屋发展的各个时刻这一软实力无疑也是其称霸之一。分析下来,酒店对于塑造自己的品牌理念上,需要多多向喜达屋这样的集团学习。
最近在不少网站博客上面都有听到要做民族品牌的呼声,然而对于目前国内的一些酒店民族品牌状况,大多数都是一片叹息声,对于民族品牌,我们还有很长的路要走,也有很多东西需要向国际品牌学习。
1.塑造品牌多样性
喜达屋作为全球最大、最受尊敬的酒店与休闲公司之一,其影响力在很大程度上来源于对自己品牌的规划:为客人奉上别具一格的体验,在每一个品牌都有着独一无二的定位,无论是威斯汀、喜来登、瑞吉等。喜达屋优先顾客计划和卓越的客户体验共同提高了顾客对品牌的忠诚度,与此同时也为品牌带来了效益。
很多业内人士对民族品牌各持观点,有的说能够立足本土,面向特定的客户人群,那么就是成功的民族品牌。有的则认为坚持民族特色,围绕民族特色而出的这一个魂活灵活现通过酒店服务凸现,那么这就是民族品牌了。也有的仍旧认为对于酒店民族品牌的理解还是要回到顾客身上,但对于具体的操作则要因本土而已。如此看来,还是要回归到“以顾客为本”的宗旨上。不管是什么特色,灵魂,若不是顾客所能理解和享受优质服务的品牌,都不算民族品牌。
2.管理上的思维创新
入住过喜达屋旗下酒店的客人,无不对它的喜来登甜梦之床或者福朋喜来登福适之床有着深刻的印象,喜达屋再一次向世人证明了它的创新能力和热衷革新的意愿——为客人提供了一次又一次的舒适服务。而W酒店凭借着对风格与内涵的平衡,高档酒店的住宿体验的重新定义又一次引来业界的关注,成为成功的酒店新品牌。
对此,我们要打造创新型的民族品牌,最后也还是要归结到服务客人的根本上。以此为出发点的创新,才能让客人真正感受到民族品牌的魅力所在。
3.营造快速成长氛围
很多的酒店人都对喜达屋的新酒店成长之快速惊叹不已,在喜达屋对具有发展潜能的新酒店及度假酒店的评估上,诸如营销、预定和企业支持等核心服务方面的考核,喜达屋集团的庞大规模起到了不可估量的作用。
对于任何一个品牌的形成,笔者都认为只有符合自然规律的成长,健康和谐的发展成长才是一个品牌长久发展之路。对于民族品牌的评估鉴定和本土文化的深刻认识,将能够帮助民族品牌在本土化的成长制定出切实可行的计划。
4.打造协作得力的团队
任何一个集团的成功最终都会归结到集团的员工身上。喜达屋一直坚定:卓越的客户体验来自于员工优异的工作成果。因而喜达屋努力打造良好的工作环境,让员工能够全心全意为旅客服务,协作发展是喜达屋集团成功的核心,为此,喜达屋创制了不少协作计划。
有一句话叫做“创业靠人才,守业靠人心”,对于一个品牌的形成,自然是离不开人的。在初始形成的阶段里,更是不能忽视为其服务和工作的员工团队。当品牌成型发展后,也更是离不开这些团队成员为品牌所添加的新鲜血液。只有不断的适应社会的发展,能够将新鲜元素融入到品牌的打造当中,民族品牌才能走得更加长远。