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酒店前厅简介
中国酒店招聘网  2007-6-14 15:49:56
一、前厅部简介:(Introduction of Front Office))
       
1、前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内,是酒店服务群体中的先锋部队,代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是宾客最初接触和最后接触的地方,是联络酒店前台和后台的纽带,总台因与客人之间密切联系,既是宾客投诉处,也是咨询查询处,又是一切服务的协调中心,因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。
       
2、前厅部的功能(Function of Front Office)
       
1)销售客房:①接受预订;②接待临时散客;③办理入住登记手续;④分配客房;
       
2)提供酒店服务信息:①酒店内部设备设施情况;②酒店外部活动及地点时间;
       
3)协调宾客服务工作:①联络前台及后台;②处理宾客问题及投诉;
       
4)控制房间状态(协调客房销售和房务状况):①已出租客房状况;②清扫中的客房问题及状况;③待修房状况;
       
5)负责处理宾客账务:①建立宾客账务;②及时登记账目;③监督宾客信用状况;④记录宾客消费情况;
       
6)结账:①准备账单;②核对账单;③办理结账手续;
       
建立牢记档案(宾客历史资料):记录宾客历史资料(个人资料),以备查核。

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